Bahan:
- 250gr singkong segar diparut halus
- 50gr kelapa segar parut
- Sedikit garam
- Gula aren
- 50gr kelapa segar parut
- Sedikit garam
- Gula aren
Cara membuat:
Campur singkong parut dan kelapa parut, aduk rata dan beri sedikit garam.
Setelah itu buat bulatan-bulatan kecil sebesar bakso.
Masukkan gula aren di dalamnya, panaskan wajan dan minyak kemudian goreng hingga warnanya berubah kecoklatan. Angkat dan siap disajikan.